01 vanavond
Trek een stoel bij. We schenken de eerste in.
Café-restaurant aan het kanaal in Albergen. Grote schalen, samen aan tafel, geen haast.
Reserveer een tafel
· vandaag
Op tafel.
- · Geroosterde bloemkool, bruine boter, hazelnoot
- · Pasta met bospaddenstoelen + pecorino
- · Lamsschouder die uren stond te wachten
- · Tarte tatin, crème fraîche
- · , vraag naar de kaart van vandaag ,
Vanavond open
De volle tafel
02 het tafelmoment
Niemand telt borden. Iedereen reikt naar het midden.
Grote schalen voor de hele tafel. Brood dat warm op tafel komt. Wijn die niet ondergesneeuwd raakt door uitleg.
hardlopers
- Brood + bruine boter €6
- Geroosterde bloemkool €14
- Pappardelle, paddenstoelen €19
- Lamsschouder, uren laag €32
·03 - om te delen
Een greep van wat klopt.
Wat vandaag goed is, staat vandaag op de kaart. Vraag gerust naar de specials.
Brood + bruine boter
Vers gebakken, warm op tafel. Wat anders begin je een avond met?
voor de hele tafel
€6
Geroosterde bloemkool
Bruine boter, hazelnoot, lichte rooksmaak. Vergeet wat je dacht over bloemkool.
deelt met 2
€14
Pappardelle met bospaddenstoelen
Lange linten pasta, paddenstoelen van de week, pecorino van twaalf maanden.
deelt met 2 à 3
€19
Lamsschouder, uren laag
Valt uit elkaar. Komt met geroosterde wortel en een schaal aardappels die mee de tafel ronde maakt.
voor 3 à 4
€32
Tarte tatin, crème fraîche
Karamel, appel, lauw uit de oven. Niet ingewikkeld doen.
per persoon
€9
Het uur dat de lampen aangaan. Dat is waarvoor we open zijn.
04 sinds 1981
Officieel Fraans Marie. In de volksmond Bij Marie.
Fraans was een familienaam. Marie de vrouw die hier de zaak runde. In de volksmond werd het allang Fraans Marie, een vanzelfsprekend adres voor wie even binnenliep voor een borrel.
Veertig jaar later staat dezelfde deur open. Andere handen, dezelfde sfeer. We hebben er niets bedacht, we doen wat hier altijd al klopte.
in cijfers
- Sinds 1981 aan het kanaal 44 jaar
- Terras Top 100, beste boven de rivieren 2011
- Mart vraagt om mede-eigenaarschap (vanuit Vietnam) 2018
- Tess + Mart nemen Bij Marie over 1 juli 2024
Het terras, ergens in juli
05 waar het op staat
Warmte. Samen delen. Toegankelijke klasse.
-
Warmte
Iedereen voelt zich direct welkom. Geen aangeleerde houding, een overtuiging die je voelt zodra je binnenkomt.
-
Samen delen
Het eten staat in het midden. De gesprekken ook. De avond bepaalt zijn eigen tempo, en wij blijven uit de buurt van je glas tot je het ophoudt.
-
Toegankelijke klasse
Kwaliteit als basis, nooit als statement. Bijzonder voor iedereen, drempelvrij van toon.
06 aan het kanaal
Het terras aan het kanaal. Boven de rivieren ooit het beste van het land.
De enige horecaplek direct aan het Almelo-Nordhornkanaal. Fietsers stoppen, wandelaars blijven hangen, schepen meren aan.
aan het water
- Plek aan het kanaal enige in Albergen
- Officieel afstapmoment fietsnetwerk Twente knooppunt
- Aanlegplek voor schepen meren aan
- Tubbergen, Fietsgemeente van Nederland 2026
Achter de schermen
vanavond open
Vanavond bij Marie.
Reserveer een tafel. We schenken de eerste in.
praktisch
- Lunch 12:00, 14:30
- Diner 17:00, 22:00
- Maandag gesloten
- Reserveren 0546 000 000